Seznam alergenů
1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2. KORÝŠI
a výrobky z nich
3. VEJCE
a výrobky z nic
4. RYBY
a výrobky z nich
5. PODZEMNICE OLEJNÁ ( ARAŠÍDY)
a výrobky z nich
6.SÓJOVÉ BOBY ( SÓJA)
a výrobky z nich
7. MLÉKO
a výrobky z něj
8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9. CELER
a výrobky z něj
10. HOŘČICE
a výrobky z ní
11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM)
a výrobky z nich
12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/ kg, I, vyjádřeno SO2
13. VLČÍ BOB ( LUPINA)
a výrobky z něj
14. MĚKKÝŠI
a výrobky z nich